.........

ТС, добавила в твой кекс корицу, какао и орехи - ещё более улётный кекс получился!


до паштета не доползла ещё

По сути это тесто для стандартной шарлотки, в нее можно добавлять кучу всего разного. И делать ее не с бананами, а вообще с чем угодно.

Могу научить еще делать офигенское селедочное масло.
Мы всякие колбасные гадости давно не едим, делаем всякий разный натурпродукт.

Научи, конечно!))

Легко!

Пачку любой, можно самой дешевой селедки филе в масле без добавок.
Мазохисты могут поизголяться с нечищенной селедкой, но там кости, без химической обработки как в филе вы их почувствуете потом. Можно конечно повозиться с троекратным прокручиванием через мясорубку, но это не для нас, лентяев, любящих быстро и скусна!

Погружным блендером расфигачиваем массу в виде филе селедки, поллуковицы и чайной ложки горчицы, кто хочет понежнее можно яичко отварное добавить, но я не добавляю. Потом туда же масла сливочного, в зависимости от солености селедки от полпачки до пачки, вообщем рубим блендером и пробуем.

Потом все это благолепие в формочку и в холодильник на застывание. Минут через 15 уже можно трескать.

С покупным селедочным маслом не сравнить, оно даже рядом не пробегало.


Кстати хороший вариант переработки продуктов после всякх застолий. Многие на стол подают селедку с лучком к закуску, но очень часто по практике она не доедается. Не выкидывать же. А селедочное масло со свежим хлебушком улетает в два счета.

Бон аппетит и еще раз с праздничком ))))

ТС, я тоже банановый кексик по твоему рецепту готовила, разлетелся сразу же))

Надь!!! Спасибо!!!

Банановый кексик испробован - спасиб большой !

Паштетик от меня :

берем упаковку печенки куриной, лучше охлажденную, она понежнее. На сковородку с кучей лука, все немного пожарить, чтобы прихватилось, не до корочки, чтобы лучок стал сопливым. Полпачки, четверть пачки сливочного масла, парочку столовых ложек коньяка или рома, только не водки и не вина, можно добавить мускатного ореха - для любителей, в блендер и кра-со-та !!!
В мисочку, в холодильник или так.. сразу в рот.

Как изыск - на слегка поджаренный в тостере хлеб.. О... так вкусно....
Я все приготовила на новый год, но не блендерила, так как не нашла у хозяйки блендер, копаться по шкафам было неудобно.
Утром встала - а они все съели..
Сблендерили и умяли..

QUOTE

Утром встала - а они все съели..  Сблендерили и умяли..

Это САМЫЙ лучший комплимент, хотя тебе могли бы и оставить

Девочки, обязательно сделаю паштеты по вашим рецептам! Я паштеты обожаю!!!